mäso

Oplatí sa mraziť a skladovať mäso kúpené v akcii?

Väčšina ľudí očakáva, že mraznička (ako súčasť kombinovanej chladničky) im pomôže ušetriť pri nákupe potravín, ktoré sa dajú mraziť, prevážne mäsa. Ak skladujeme povedzme 15 kilogramov mäsa a priebežne ho obmeňujeme pri spotrebe cca 5 kg/mesiac, koľko nás stojí takéto skladovanie, teda o koľko predraží každý kilogram mäsa kúpeného v obchode? Myslím z ceny za prevádzku spotrebiča za elektrinu.

Pokračovať



Pomalý hrniec pre šikovné varenie

Veľa ľudí má varenie ako koníček, no pre väčšinu je to nevyhnutnosť, ako nakŕmiť rodinu. Nevyhnutnosť, ktorá stojí spústu času a pri snahe pripraviť čo najlepšie jedlá často niečo pripálime. Keby existoval spôsob, ako sa vyhnúť pripáleniu mäsa a nestráviť v kuchyni zbytočne veľa času, celkom isto by vás to zaujímalo.

Pokračovať

Pašeráčka slaniny

Ako som sa ňou stala? Veľmi jednoducho. Moja mamča ma totiž poslala na ďalšiu misiu – nákup kvalitných mäsových výrobkov. A že to nie je misia len taká hocijaká a jednoduchá, to asi viete sami. Kvalitné mäsové výrobky totiž nenájdete na každom rohu a bohužiaľ ani v každom obchode, kde sa mäso predáva. Moderná doba totiž pozná skôr pravidlá džungle a obchodu, ako pravidlá kvality, ktorú poskytuje svojim zákazníkom. Mnoho ľudí sa prispôsobilo tej všade omieľanej „kríze“ a nakupuje potraviny najmä spôsobom „Čo je lacné, to kúpim.“ Jasne, logiku to má, veď nie každý zarába tisíce eur, no občas by sa zišlo spočítať si náklady spojené trebárs so zdravotnou starostlivosťou, ktorá je iba obyčajným dôsledkom životosprávy ľudí. A tá v prevažnej miere spočíva v stravovacích návykoch.

Pokračovať

Zdravie z kuchyne

Zdravie z kuchyne

Zdravie človeka vnímame ako často len ako zdravie nášho tela a máme tendenciu ho oddeľovať od zvyšku nášho života. Zdravie je, keď nie sme chorí, nemáme teplotu, nič nás nebolí. Keď sa tento stav zmení, navštívime lekára, ten nám predpíše tabletky a ďalej žijeme svoj život v nezmenenej podobe, chodíme do práce. Vôbec sa nezamýšľame, prečo sme ochoreli, čo sa zmenilo, že už nie sme zdraví.

Pokračovať