varenie tagged posts

Je vám chladno? Upečte si kura!

Myslíte si, že vám chcem nahovoriť, že jedením pečeného kurčaťa sa zahrejete? Je pravda, že časť energie z prijatej potravy spotrebuje naše telo na svoj ohrev na stabilnú teplotu okolo 36 °C, ale mal som na mysli niečo celkom iné. Tí, ktorí bývajú v pasívnom dome už vedia, o čom hovorím. Pretože pasívne a nízkoenergetické budovy majú skutočne malú spotrebu energie na kúrenie a v podstate na to stačí aj elektrická či plynová rúra a príprava nedeľného obeda.

čítať viac
chladnička

Akú veľkú chladničku do bytu?

Pokiaľ nechcete každý deň chodiť na malý nákup, okamžite všetky nakúpené suroviny spracovať a po uvarení a upečení všetko jedlo kompletne zjesť, musíte mať spôsob, ako bezpečne aspoň niekoľko dní uchovať suroviny, potraviny a jedlo čerstvé. Konzervy a suché potraviny vydržia aj v špajzi, na ostatné potrebujete chladničku.

čítať viac

Čerstvé vajcia neošúpete

Vajíčka sú považované za superpotravinu, ktorú treba konzumovať každý deň, alebo za zdroj zabijáckeho cholesterolu, ktorého treba zjesť najviac jedno za týždeň, podľa toho, kto si v lifestylových magazínoch, šíriteľoch módnych trendov medzi obyvateľstvom, objedná reklamu, myslím si. Raz je na trhu vajec nedostatok, treba znížiť úroveň frflania, alebo je ich nadbytok a treba podporiť spotrebu. Nechceme hľadať, kde je pravda, ukážeme vám, ako vajíčka správne variť.

čítať viac

Upratať, nazdobiť, napiecť a navariť – a môžu začať Vianoce. Ste pripravení?

Nie je nič horšie, než začať s domácimi prácami či s pečením a u toho zisťovať, čo všetko nám doma chýba. Sem tam nejaká vykrajovačka, tam čistič na podlahu, na stierke na okná stvrdla guma a už nestiera ako by mala… Dnešná doba však nie je pripravená na to, aby sme si vybehli vždy niečo kúpiť. Lepšie je zostať doma a nakupovať online. Je to bezpečnejšie, ale tiež lacnejšie. Nakúpte všetky tieto drobnosti do domácnosti na jednom mieste.

Potr...

čítať viac

Plastové okná tesnia dobre

Najčastejším dôvodom na výmenu starých okien nie len v paneláku je ich tesnosť. Paradoxne je tesnosť nových okien aj najčastejšou príčinou nových problémov, ktoré sa objavia po ich výmene. Ani v predvianočnom čase, ktorý poznamenáva intenzívne pečenie a varenie, by ste na to nemali zabúdať. Nezabúdajte vetrať.

čítať viac

V lete je veľmi dôležité dodržiavať zásady správneho stravovania

Spôsob stravovania je nesmierne dôležitý pre nás zdravý vývoj. Veď si len uvedomme, že iba to, čo zjeme, iba to tvorí stavebný prvok nášho organizmu, nič iné. Preto by sme si mali dať mimoriadne záležať na tom, čo položíme pred seba na tanier. A v prípade, že máme nejaké pochybnosti, nechajme si poradiť od naslovovzatých odborníkov na zdravú výživu.

čítať viac

Príprava zdravej a kvalitnej kávy nie je žiadna veda, pokiaľ máte vhodné príslušenstvo

Ste milovníkom kávy, ale chceli by ste si ju vedieť pripraviť ešte lepšie a chutnejšie? Využite výhodnú kombináciu mlynčeka a Aeropressu, ktoré vám rýchlo pripravia čerstvú a chutnú kávu, a to kdekoľvek.

čítať viac

Tečúca voda ako samozrejmosť

Prídeme domov z práce alebo z výletu, prezujeme sa do domácej obuvi a zamierime do kúpeľne umyť si ruky. Otočíme kohútikom či pohneme pákou batérie a do umývadla tečie prúd čistej vody. Keď potrebujme vykonať potrebu, stlačíme páku na nádržke splachovača a prúd tečúcej vody nás zbaví odpadu natrvalo. Keď sme smädní, zoberieme pohár, napustíme čistú vodu z vodovou a uhasíme smäd. Samozrejmosť? Nie vždy to tak musí byť.

čítať viac

Mrazničku rozmrazujte týždeň pred veľkým pečením

Mraznička je súčasťou výbavy snáď každej domácnosti. Umožňuje bezpečne uskladniť potraviny v čase, keď sú dostupnejšie. Buď ako nakúpené v akcii alebo z domácich zdrojov. Či už po zabíjačke alebo po zbere ovocia a zeleniny. Počas prevádzky mrazničky sa však v nej postupne vytvára vrstva ľadu, ktorá znižuje účinnosť, teda zvyšuje spotrebu elektriny a tiež zmenšuje využiteľný priestor. Preto je potrebné niekedy mrazničku odmraziť.

čítať viac

Vychutnajte si prípravu jedla aj stolovanie

Kedy ste si naposledy s partnerom a deťmi sadli k spoločnému jedlu a vychutnávali si nie len pokrm, ale aj príjemnú chvíľu? Väčšina zamestnaných ľudí cez týždeň na to nemá čas a každý jeme v závodnej reštaurácii alebo v bufete. Preto využite víkendové dni a pripravte si doma niečo dobré pre jazýček aj dušu. S kvalitným vybavením do kuchyne to zvládnete ľahko a radi.

čítať viac