ovocie tagged posts

Okrasnú alebo úžitkovú záhradku?

Plánujete zmeniť svoj životný štýl a opustiť štyri betónové steny svojho bytu? Nie ste vodný typ a kúpanie v jazere alebo aquaparku vás neláka? Bicyklovanie nie je pre vás a ani behať po sídlisku netúžite? Všetky knihy ste už prečítali a krížovkami zabíjať čas nechcete? V televízii si neviete nájsť poriadny program a športový divák tiež nie ste? Potom ste zrejme taký typ človeka, ktorý si kúpi malý pozemok, na ktorom založí a prevádzkuje záhradku, postaví malú chatku a každý piatok sa teší, ako sa dostane do malého kúska čistej prírody. Ale akú záhradku vytvoriť? Okrasnú alebo úžitkovú?

čítať viac

Opory pre kríky do záhrady jednoducho

Niektoré okrasné kríky a kvety, ale aj ovocné kríky sa dokážu rozrásť do takej veľkosti, že už neunesú svoju váhu a hrozí ich zlomenie či poškodenie. Potrebujú pre svoj rast a našu radosť z neho oporu. Niekedy stačí zabiť drevený kolík do zeme, niekedy dva. Alebo zatĺcť železnú rúru. No ak chcete urobiť riešenie trvanlivé, pekné na pohľad a nenáročné na montáž, odporúčame využiť ľahko dostupné diely, pôvodne navrhnuté na stavbu oplotení. Bez nutnosti nákupu alebo požičania drahého vybavenia.

čítať viac

Oplatí sa odšťavovať ovocie?

Pitie ovocných štiav je moderné a podľa mnohých ľudí aj zdravé. Vedie ich k tomu snaha dostať do tela viacej vitamínov, niekomu ovocné šťavy nahrádzajú rýchly obed a niekto mieša rôzne druhy ovocia, aby tak skonzumoval aj také, ktoré mu samotné nechutí, no primiešané do iného druhu je ochotný alebo schopný ho zjesť. Či skôr vypiť. Šťavy z ovocia pijú aj dospelí aj deti. Čo nám konzumácia ovocných štiav dáva?

čítať viac

Na jeseň sa do záhrady dobre oblečte

Ľudia z paneláku sa radi utiekajú do prírody oddýchnuť si. Okrem túlania sa po lesných cestách alebo po lúkach s fotoaparátom v ruke si veľa ľudí zvyklo tráviť svoj voľný čas v záhradkárskych osadách v blízkosti miest. Tu si vytvorili svoj malý kúsok sveta na svoj obraz a svoj čas vymieňajú nie len za relax na čerstvom vzduchu, ale aj za šťavnaté plody svoje práce. Aby ste za zber úrody nezaplatili svojím zdravím, nezabudnite sa vhodne obliecť.

čítať viac

Záhrada na dedine

Mať záhradku ako relax a možnosť dopestovať si vlastnými rukami čerstvé ovocie a zeleninu využíva veľa ľudí z miest, ktorí bývajú v paneláku. Najčastejšou voľbou sú záhradky v záhradkárskych osadách na okrajoch miest, ktoré spravuje organizácia Zväzu záhradkárov. Výhodou takéhoto riešenia je podobne ako v spoločenstve vlastníkov bytov možnosť spoločnej správy oplotenia, príjazdovej komunikácie či riešenia odpadov, prístup k vode aj elektrickej energii. Nevýhodou sú malé plochy k dispozícii a často zväzujúce pravidlá. Výhodnou alternatívou je kúpiť si záhradu na dedine.

čítať viac

Sušenie ovocia sprevádza vetranie

Jeseň je obdobím zberu úrody v záhradkách. Obyvatelia miest majú možnosť pestovať ovocie a zeleninu v záhradkárskych kolóniách alebo využívajú možnosti u svojich rodičov na vidieku. Pri dostatku ovocia prichádza na rad okrem priamej konzumácie alebo varenia sezónnych jedál aj jeho konzervovanie. Varenie lekváru, kompótov alebo sušenie ovocia. Na čo si pri tom dať pozor?

čítať viac

Keď sušíte, tak aj vetrajte

Tieto dni sú v znamení zavárania a sušenia úrody z ovocných záhrad. Spracovanie ovocia je sprevádzané zvýšenou vlhkosťou v našich bytoch a pokiaľ má váš panelák zateplenie a vymenené okná za plastové, mali by ste si tento fakt uvedomiť skôr, ako sa začnú objavovať plesne na stenách kuchyne alebo niektorej z izieb. Najmä ak používate elektrickú sušičku ovocia. Je to šikovný pomocník do panelákových kuchýň, ale aj jeho používanie má svoje zásady.

čítať viac

Ako uchovávať potraviny v panelákovom byte?

Uchovávanie potravín v panelákovom byte nie je tak jednoduché, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať. Klasické činžovné domy alebo domy rodinné majú v tomto ohľade oveľa širšie možnosti. Napriek tomu si v paneláku môžete s uskladnením potravín celkom dobre poradiť. Ako na to?

čítať viac

Jahody na balkóne

Pestovanie jahôd na balkóne už využíva mnoho domácností. Možnosť vlastnej úrody, vždy čerstvej a bez kadejakej chémie, to je prednosť tohto spôsobu zadováženia si ovocia. Úspora peňazí za nákupy v hypermarkete je len ďalším bonusom. A tak čoraz častejšie vidíme na balkónoch našich bytov namiesto kvetov alebo medzi nimi balkónové jahody a balkónové paradajky.

čítať viac

Vlastné jahody v januári

Ako Marušku vyhnali v zime zohnať čerstvé jahody, to iste z rozprávok poznáte. Aby ste vy nemuseli v zime utekať do hypermarketu kupovať jahody pochybnej kvality, môžete si ich dopestovať sami doma. Stačí, ak vaše balkónové jahody, nazývané niekedy aj mesačné jahody, pred prvým mrazom zložíte z balkóna a umiestnite ich vo vnútri bytu. Úrodu potom môžete zbierať celý rok, aj v januári.

čítať viac