S prichádzajúcou jeseňou a sychravými dňami trávime doma čoraz viacej času. Veď komu by sa chcelo túlať po uliciach, keď po skončení pracovnej doby je už všade šero. Po príchode domov si uvaríme šálku obľúbeného čaju alebo kávy, pre chuť aj zahriatie, a posadíme sa do svojej obľúbenej sedacej súpravy. A tu si možno všimneme to, na čo sme nemali čas celé leto.

Teploty vonku pravidelne prekračujú tridsiatky a ani občasný dážď nedokáže vzduch ochladiť na dlho. Vo vnútri bytov je rovnako horúco, aj keď sa snažíme v noci dôkladne vetrať a vzduch ochladiť. A pohodliu nepridajú ani kuchynské práce. Varenie a pečenie zvyšuje teplotu v kuchyni aj celom byte. Dokonca aj príprava kávy alebo čaju má nepriaznivý vplyv na teplotu v byte. Ale dá sa to zmeniť jednoduchým opatrením.

Nenájdeme snáď gazdinku, ktorá by si o sebe nemyslela, že je skvelá kuchárka. A okrem nedeľných obedov sa predvedú aj pri stretnutí ďalšieho príbuzenstva. No čo robiť, keď sa chystá pohostenie napríklad pri cirkevných sviatkoch alebo oslave promócie milovaného potomka? Potom je aj paneláková obývačka malá pre organizovanie osláv a kuchyňa nemá dosť veľký sporák pre prípravu jedál pre všetkých pozvaných. Je čas obrátiť sa na odborníkov na organizovanie osláv. Zaklínadlom je „catering“.

Keď sa zač...

Bežnou súčasťou prevádzky domácnosti a kuchyne zvlášť je odpad. Musíme ho nejakým spôsobom dočasne ukladať, zhromažďovať a nakoniec odstrániť z domácnosti. Teda vyniesť von do kontajnera pred bytovkou. Za tým účelom máva každá domácnosť minimálne jeden odpadkový kôš, o ktorý sa treba starať. Ako to urobiť tak, aby sme pri likvidácii odpadu z domácnosti šetrili aj čas aj peniaze?

Trendom posledných rokov sú otvorené priestory. Voľné prepojenie kuchyne a obývacieho priestoru s jedálenským kútom realizujú mnohí ľudia aj pri prestavbe panelákových bytov, nie sú už iba výsadou veľkých rodinných domov. No odstránenie steny medzi kuchyňou a zvyškom bytu si vyžaduje montáž zariadenia, ktoré odstráni pachy a paru, vznikajúce pri príprave jedál na sporáku aj v rúre.

Dobre zariadená kuchyňa je v dome aj paneláku pýchou domácej panej. Paradoxne čím viac času zamestnané ženy trávia v práci, o to menej doma varia a rodina sa stravuje v školských a závodných jedálňach alebo reštauráciách. O to viac si záľubu vo varení vychutnáme cez víkendy, pomôcť nám v tom môže dokonalé vybavenie naše kuchyne pomôckami a kuchynským riadom.

Uchovávanie potravín v panelákovom byte nie je tak jednoduché, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať. Klasické činžovné domy alebo domy rodinné majú v tomto ohľade oveľa širšie možnosti. Napriek tomu si v paneláku môžete s uskladnením potravín celkom dobre poradiť. Ako na to?

Špecifickou skupinou v oblasti kuchýň sú kuchyne pre panelákové byty. Keď sa panelákové byty stavali, často sa vybavovali kuchyňami, ktoré už nevyhovujú dnešným potrebám. Preto dozrieva čas na ich rekonštrukciu. Ako si s ňou poradiť a akú kuchyňu do paneláku vybrať?

Kuchyňa je centrom vášho bytu. Trávite v nej obrovské množstvo času. Pripravujete tu jedlo, niekto pri tom po očku sleduje televízor alebo počúva hudbu. Táto miestnosť sa stáva dušou vášho bytu. Preto z nej tiež potrebujete vidieť von, či už na ulicu alebo dvor. Vidieť a zároveň nebyť videný. Teda mať voľné okno pre dobrý výhľad a pritom zároveň uhnúť zvedavým pohľadom. Ako tento kompromis vyriešiť? Pomôže vám dobrý výber kuchynských záclon.

Plyn versus elektrina, možno, že aj vy ste stáli pred týmto rozhodnutím, keď ste sa premýšľali, aký si do svojho bytu zaobstarať sporák. Poďme sa teda spoločne pozrieť na to, aké výhody nám oba spôsoby varenia prinášajú.