Panelákové kuchyne mávajú bežne tri svetlá. Jedno centrálne nad stolom pri okne, jedno príručné malé svetlo na stene pod kuchynskou linkou pre osvetlenie pracovnej dosky a pri umývaní riadu. A jedno veľké na kuchynskej linke, takzvanú neónku. Ide o dlhú trubicu, ktorá svieti intenzívnym bielym svetlom, ktoré sa odráža od stropu kuchyne a osvetľuje celý priestor. Ak máte pocit, že tá vaša neónka svieti akosi poslabšie, mám pre vás radu, ako to ľahko a jednoducho napraviť.

Vymenili ste na svojom byte staré drevené okná za plastové? Celkom určite ste si dali namontovať aj sieťky proti hmyzu na okná s vyklápaním, aby ste mohli kedykoľvek vetrať a nemuseli sa obávať, že do vášho bytu vletia mušky alebo komáre a budú vás obťažovať. No po čase sa malé vtáčiky pustili do sieťok a vyzobávajú v nich diery? Vari im prestal chutiť hmyz alebo semená rastlín a prešli na syntetickú stravu? Prečo na ne nalietavajú a ničia ich?

Panelákové byty boli v čase ich výstavby považované za unifikované bytové jednotky a podobali sa jeden druhému nie len zvonka, ale aj strohosťou ich vnútorného vybavenia. Nečudo preto, že veľa majiteľov neskôr pristúpilo k rekonštrukcii svojho bytu v snahe zlepšiť jeho vzhľad, ale najmä úžitkové vlastnosti. Na mušku sa dostali aj podlahy. Aké druhy podláh sa hodia do ktorých miestností?

Túto otázku si kladú ľudia, keď uvažujú o presťahovaní sa. Či už sa jedná o mladých ľudí, odchádzajúci od rodičov do svojho bývania alebo o rodiny, ktoré menia svoj byt z dôvodu sťahovania sa za prácou alebo keď im existujúci byt už nestačí. Aké sú možnosti bývania, aké sú dnešné trendy a čomu dať prednosť? Vybrať si byt v paneláku alebo v novostavbe?

Nie len studené dni, ale aj prvé ranné mrazíky potvrdzujú skutočnosť, že pestovaniu balkónovej zeleniny v našich bytoch je pre tento rok koniec. Na chutné papriky a šťavnaté a sladké paradajky si budeme musieť počkať na budúce leto. Teraz je načase na balkónoch trochu upratať a pripraviť sa na budúcu sezónu pestovania jedlých rastlín. Kto raz skúsil namiesto petúnií a muškátov pestovať zeleninu alebo jahody, už nebude chcieť inak.

Nenájdeme snáď gazdinku, ktorá by si o sebe nemyslela, že je skvelá kuchárka. A okrem nedeľných obedov sa predvedú aj pri stretnutí ďalšieho príbuzenstva. No čo robiť, keď sa chystá pohostenie napríklad pri cirkevných sviatkoch alebo oslave promócie milovaného potomka? Potom je aj paneláková obývačka malá pre organizovanie osláv a kuchyňa nemá dosť veľký sporák pre prípravu jedál pre všetkých pozvaných. Je čas obrátiť sa na odborníkov na organizovanie osláv. Zaklínadlom je „catering“.

Keď sa zač...

Bežnou súčasťou prevádzky domácnosti a kuchyne zvlášť je odpad. Musíme ho nejakým spôsobom dočasne ukladať, zhromažďovať a nakoniec odstrániť z domácnosti. Teda vyniesť von do kontajnera pred bytovkou. Za tým účelom máva každá domácnosť minimálne jeden odpadkový kôš, o ktorý sa treba starať. Ako to urobiť tak, aby sme pri likvidácii odpadu z domácnosti šetrili aj čas aj peniaze?

Jeseň je obdobím zberu úrody v záhradkách. Obyvatelia miest majú možnosť pestovať ovocie a zeleninu v záhradkárskych kolóniách alebo využívajú možnosti u svojich rodičov na vidieku. Pri dostatku ovocia prichádza na rad okrem priamej konzumácie alebo varenia sezónnych jedál aj jeho konzervovanie. Varenie lekváru, kompótov alebo sušenie ovocia. Na čo si pri tom dať pozor?

Počuli ste už od známych, že si chlieb pečú doma? Nechce sa vám chodiť každé ráno do samoobsluhy pre chlieb? Tiež si upečte chlieb doma. A navzdory reklame aj známym, nepotrebujete na to kupovať pekárničku. Keď už sa rozhodnete doma piecť svoj chlieb, rovno si pečte ten najzdravší, ktorý je možné doma upiecť. Upečte sebe aj rodine kváskový chlieb.

Trendom posledných rokov sú otvorené priestory. Voľné prepojenie kuchyne a obývacieho priestoru s jedálenským kútom realizujú mnohí ľudia aj pri prestavbe panelákových bytov, nie sú už iba výsadou veľkých rodinných domov. No odstránenie steny medzi kuchyňou a zvyškom bytu si vyžaduje montáž zariadenia, ktoré odstráni pachy a paru, vznikajúce pri príprave jedál na sporáku aj v rúre.